お米とおやつ 福雀 は、現在準備中です。
お米とおやつ 福雀 は、現在準備中です。

福雀はお米農家。
生活排水が入らず、サンショウウオも生息する豊かな清流の棚田で、
無農薬の有機米を作っています。
家族で育てた、風味豊かで甘みのあるお米を使い、
【安心で美味しいものを作って、喜んでいただきたい】
そんな想いが、福雀(ふくすずめ)の始まりでした。


想いを胸に抱いて、ワクワクしながら開店準備を進めていた時、
いつの間にか店内に雀が入り込んでいました。
店舗はガラス張り、外に出してあげたくて窓を開けても
雀は何度もガラスにぶつかり落下していました。
何度も何度も起き上がってはまた飛ぶ。
外に出してあげたくても逃げ回るのでできません。
夕方には、姿が見えなくなり、無事に外に出たのかな?と思っていたら、
次の日もまた雀がいて、飛び回っている。
外に出ることを諦めずに頑張る雀が、2日目にようやく窓から飛び立ち、
見送ることができました。
その日は立春。
雀は昔から「一族繁栄・家内安全・富」と言った幸福を運ぶとされています。
神様の贈り物である雀、お米が大好きな雀。
その雀が節分の日に入ってきて、立春の日に飛び立って行った。
お米で喜んでいただきたいと思っていた私たちにとっては、
まるで神様からの祝福の様に感じられた出来事でした。
そして、私たちは、決めていた店名を変更し「福雀」とすることにいたしました。
福雀は全国に飛び立ち、
みなさまがホッと一息つかれるとき傍らにいて、
心に幸せのエッセンスをお届けしたいと思います。
あなたに笑顔と口福を
福雀



福雀のおやつは、糸島、唐津、八女、鹿児島など、九州産にもこだわり、地元農家とのつながりも大切に、素材を厳選しています。
お米や珈琲はオーガニック、バニラの香りもエッセンスやオイルではなく本物のバニラビーンズを使用。砂糖はミネラルを含んだきび砂糖を使っています。
良いものを惜しみなく使った福雀のおやつは、濃厚で優しい味わいが特徴です。

福雀のおやつは全て、小麦粉不使用(グルテンフリー)、白砂糖も不使用。
粉ものを全く使っていないチーズケーキや、米粉を使用した焼き菓子などのおやつを、より多くの方に喜んでいただける様、健康を気遣いながらも、妥協のない本格的な味わいを追及しています。

機械では作れない手作りならでは美味しさがあります。
福雀のおやつは、手作りの滑らかさ、温かさを感じていただける様、素材にこだわり、一つ一つ丁寧に心を込めて作っています。
大切な方への贈り物として、日々を頑張っている自分へのご褒美として、福雀のおやつの味わいをお楽しみください。
店舗受け取りについて |
店舗受け取りは土日のみ(11:00〜17:00/臨時休業有)となります。 |
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送料について |
全国一律:1,200円
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商品発送時期 |
代金のお支払い確定後、10日以内に発送いたします。
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お支払いについて |
あと払い(Pay ID)、クレジットカード決済、キャリア決済がご利用いただけます。
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返品について |
販売商品は食料品につき、お客様都合による返品・交換は原則としてお受けできません。 |
ご注文の注意点 |
ご注文いただいてから2週間以上商品のお届けや品切れの連絡等がないときは、何らかの事情で受付できていない場合がございます。 |
店舗名称 |
お米とおやつ 福雀 |
|---|---|
住所 |
〒819-1102 |
営業日時 |
土日のみ(11:00〜17:00) |